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• Membre du jury des auditeurs IFS - FCD (Fédération du Commerce et de la Distribution)

• Membre des commissions : qualité et développement durable de la FEEF, qualité et réglementaire SYNDIFRAIS, hygiène ingrédients étiquetages nutrition réglementaire ATLA.

• Membre de l'AFQP Aquitaine (Association France Qualité Performance) et auditeur de l'ACA (Auditeurs Croisés en Aquitaine).

 

Expériences professionnelles : plus de 25 ans en tant que responsable qualité en industrie agro-alimentaire ou centrale d’achat :

4 ans : Responsable département qualité en centrale d’achat (rayons frais et liquides)

10 ans : Membre du Comité de Direction Le Petit Basque – Responsable qualité des produits laitiers et végétaux

3 ans : Responsable qualité en centrale d’achat (rayons  crèmerie,  ultra-frais, liquides)

10 ans : Responsable qualité de plusieurs sites d’embouteillage

1 an : Auditeur qualité  -    Réalisation d’audit selon le référentiel GBEA dans les laboratoires d’analyses.

Formation IFS

Formation BRC

Formation Audit (Iso 19011)

Formation Efficacité d’un Système Management Qualité

Formation  HACCP

Formation  Gestion de crise

Formation Etiquetage des produits (Règlement INCO)

Formation Analyse sensorielle

Formation Nutrition

Formation Food Defense

Formation Audit Fournisseur

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